Môže drevená misa namočiť?

Môže drevená misa namočiť? To je otázka, ktorú mi bolo položené veľa krát ako dodávateľ misky. A nie je to také jednoduché, ako si myslíte.

Začnime tým, že hovoríme trochu o drevených miskách. Sú krásni, však? Je tu len niečo o prírodnom zrne a teplom, zemitým pocite, vďaka ktorému sú obľúbené v mnohých kuchyniach. Ale pokiaľ ide o vodu, veci sú trochu zložitejšie.

Drevo je pórovitý materiál. To znamená, že v ňom má malé malé diery, ktoré môžu absorbovať vodu. Keď sa drevená misa zvlhčí, voda môže preniknúť do týchto pórov. Spočiatku sa to nemusí javiť ako veľký problém. Miska by mohla vyzerať trochu tmavšie alebo sa cítiť trochu ťažšie. Ale časom, ktorá absorbovaná voda môže spôsobiť určité problémy.

Jedným z hlavných problémov je opuch. Keď drevo absorbuje vodu, rozširuje sa. To môže viesť k tomu, že misa stratí svoj tvar. Možno si všimnete, že to začína deformovať alebo crackovať. Akonáhle misa praskla, nie je to len menej esteticky príjemná, ale aj menej funkčná. Potraviny a tekutiny môžu začať preniknúť do prasklín, čo sťažuje čistenie a potenciálne obsahujúce baktérie.

Ďalším problémom je hniloba. Ak je drevená misa neustále vlhká alebo ponechaná vo vlhkom prostredí, môže sa začať hnilobou. Hniloba je spôsobená hubami, ktoré sa darí vo vlhkých podmienkach. Akonáhle sa začne hniloba, môže sa rýchlo šíriť a často sa ukladá misa. Bude to musieť byť vyhodené.

Znamená to však, že drevená misa sa nikdy nemôže zvlhčiť? Nie nevyhnutne. Všetko záleží na tom, ako to zvládnete.

Ak práve používate drevenú misu, aby ste na krátku dobu držali trochu vody, napríklad opláchnutie niektorých bobúľ, malo by to byť v poriadku. Len si ho nezabudnite dôkladne vysušiť. Použite čistý, suchý uterák, aby ste utreli čo najviac vody, a potom ho nechajte vysušiť na vzduchu v studni - vetranej oblasti.

Ak však uvažujete o použití drevenej misky na niečo ako namáčanie ryže alebo umývanie riadu, možno budete chcieť prehodnotiť. Pre tieto úlohy by som odporučil vyskúšať si našeSúpravy misiek z nehrdzavejúcej ocele. Sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele, ktorá nie je pórovitá a odolná voči poškodeniu vody. Môžete namočiť, umyť a robiť všetko, čo potrebujete, bez obáv z deformácie, praskania alebo hniloby.

Ak konkrétne hľadáte misku na umývanie ryže, mámeMisa na umývanie ryže z nehrdzavejúcej ocele. Je navrhnutý s perfektným tvarom a veľkosťou pre opláchnutie ryže a vydrží vám dlho bez akýchkoľvek problémov spojených s drevenými miskami.

A pre tých, ktorí majú radi postavené sito - pre umývanie ryže, nášZ nehrdzavejúcej ocele ryžová ryža umývanie miskyje skvelá voľba. Kombinuje funkčnosť sita a misky, všetko v jednom odolnom balíku z nehrdzavejúcej ocele.

Teraz, ak stále chcete používať drevenú misku a udržať ju v dobrom stave, môžete podniknúť niekoľko krokov. Najprv môžete s miskou ošetriť jedlom - bezpečným olejom. Oleje, ako je minerálny olej alebo včelí vosk, môžu pomôcť utesniť póry dreva, vďaka čomu je odolnejšie voči absorpcii vody. Budete musieť znova - aplikovať olej každých pár mesiacov, najmä ak misu často používate.

Po druhé, nenechajte misku sedieť vo vode. Ak ho používate na podávanie niečoho s trochou tekutiny, napríklad polievky alebo šalátového dresingu, nezabudnite vložiť vložku alebo menšiu misu, aby ste zabránili priamemu kontaktu s drevom.

Na záver, zatiaľ čo drevená misa sa môže zvlhčiť, nie je najlepším nápadom vystaviť ju vode na dlhé obdobia alebo pravidelne. Existujú lepšie možnosti, napríklad naše misky z nehrdzavejúcej ocele, ktoré sú odolnejšie a ľahšie sa udržiavajú.

Ak máte záujem o kúpu niektorých z našich misiek, či už ide o krásnu drevenú misku pre špeciálne príležitosti alebo praktickú nehrdzavejúcu - oceľ pripravenú na každodenné použitie, radi by sme sa s vami porozprávali. Stačí sa obrátiť a my môžeme diskutovať o vašich potrebách a nájsť pre vás perfektnú misku.

Odkazy

• „Vlastnosti dreva“ - príručka o drevenej vede
• „Kuchynské materiály a ich trvanlivosť“ - Domov a kuchynský časopis